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手料理
  • 2017/07/02
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茄子と魚肉ソーセージの焦がし醤油炒め

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
1
茄子と魚肉ソーセージは一口サイズに切る
2
フライパンに油をひき、魚肉ソーセージ、茄子の順に炒める
3
コショウをたっぷり目に振り、具材が炒まったら醤油をフライパンの淵に回しかけ、最後に胡麻油で風味付けしたら完成
ポイント

サッと作って熱々をビールで流し込む。
魚肉ソーセージが良い味を出します。

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