カリフラワーとベーコンの癒し系スパゲッティ|ナンデモマヨさん

手料理

2022/12/08
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カリフラワーとベーコンの癒し系スパゲッティ

レシピ

材料・調味料

カリフラワー

ベーコン

オリーブ油

水

塩、黒胡椒

スパゲッティ

作り方

1: 少なめの湯でカリフラワーを茹でる。柔らかくなったらザクザク潰す。少なめの湯で、このあとそのままソースに使います。
水が足らなければ、パスタを入れる直前に水を入れて調整してください。

2: 別のフライパンでオリーブ油でニンニクを香りが出るまで加熱し、ベーコンを炒める。

3: ベーコンにうっすら焦げ目がついたら①を加えて塩で味を整え、シュレッドチーズ(とろける)と茹でたパスタを加えて和える。
黒胡椒をかけて完成！

4: カリフラワーは、ホロホロになるほどソースが美味しくなります。
優しい味の冬の定番パスタです！

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: ナンデモマヨ

#パスタ #カリフラワー #アルモンデ #シュレッドチーズ #スパゲッティ

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