- 73
- 保存
- 341
- 保存
- お気に入り
- 17もぐもぐ！
- リスナップ
手料理
- 2015/02/07
- 12,262
白菜と塩昆布の和風パスタ
レシピ
作り方
- 1
- ニンニクは薄切り、しめじは石づきを落としてほぐしておきます。白菜は一口サイズにカットします
- 2
- パスタを茹ではじめます。
フライパンを熱しオリーブオイルとニンニクを入れてニンニクの香りが出るまで炒めます
- 3
- 白菜、しめじ、塩昆布を入れて炒めます。炒まったら水100ccほど、具がかぶるぐらいに入れて鶏がらスープを入れて少し煮込みます
- 4
- 茹でたパスタをフライパンに入れて炒め塩コショウ、しょうゆを入れて炒めます
ポイント
しょうゆを入れたら少し焦がすぐらいに炒めると美味しいですよ。
今回は水の代わりにお昼に食べたラーメンの汁を入れました(*´ω`*)
とんこつスープだったのでいいダシが出てかなり美味しかったよ〜
もぐもぐ! (17)
いま人気のレシピと料理写真
塩昆布を入れるのであまり味付けしなくてもいい味が出ました〜♡(❁´◡`❁)