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手料理
  • 2020/12/23
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ヤーコンのサラダ&炒め物

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ご近所さんからヤーコンをいただきました。初めてなのでどう食べるか聞いたら、サラダやきんぴらにしたり、炒めたりすると良いよと言われました(^ ^)

サラダは、ツナと一緒にマヨネーズ・胡椒・すりごまで和えました。

炒め物は、ごま油で春菊の葉と一緒に炒め、創味のつゆとみりんで味付けしました。

#簡単料理 #野菜料理
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