鶏ささみのサラダ

パウダー鶏ささみにまぶし絡めて10分位放置。
みりんとにんにくちょっと入れてラップしてレンジアップ。
ささみが熱い内にほぐして、レンジアップしておいたにんじんと、冷凍コーンと枝豆と和える。
味をみて＋ちょっとお塩。
レンジアップするとささみパサパサになりがちだけれど、しっとり仕上がりました！
塩控えめにしたので、どんなドレッシングとも合いそう。