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手料理
- 2023/10/30
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豚コチュジャン炒め&ニンジンチヂミ
レシピ
材料・調味料 (1人分)
作り方
- 1
- コチュジャンにガラスープ、醤油、胡麻油を加えて混ぜ合わせる。
- 2
- 玉ねぎに塩胡椒して先に炒める。
- 3
- 豚ロースを入れ玉ねぎと炒めた所へ合わせたコチュジャンダレを加え炒める。
- 4
- 小麦粉をガラスープで溶いた所へ細切りのニンジンを入れ混ぜ合わせ、フライパンで焼く。
ポイント
コチュジャンにガラスープと胡麻油でピリッとの中にまろやかな味わいが玉ねぎとも良く合うごはんのおかず！
チヂミは朝天辣醬で刺激的に！
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栃倉 直人#おいしい世界ごはんパートナー#ユウキ食品#やさしい味わいのガラスープ#コチュジャン#韓国#チヂミ#ニンジンチヂミ#豚ロース
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