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手料理
  • 2021/12/22
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⌘炊飯器保温で低温調理油淋鶏風

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塩麹とオリーブオイル揉み込んで半日寝て炊飯器保温水から半日!

しっとり柔らかだったけどちょっとレバーっぽいなぜかしら?
今度は時間短くしてやってみます。

晩御飯なので油淋鶏のタレをかけて!


付け合わせのもやしはレンチン600W2分カレーパウダー振りかけて混ぜて30秒!

そこ昔シェルライスの付け合わせのカレー風味のもやしが懐かしい感じで美味しかったです♪

#低温調理
#油淋鶏風
#レンチンもやし
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