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手料理
  • 2014/04/24
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お茄子大好き!スパゲッティーニ メランザーネ♪(*´ω`*)

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茄子を油通しをして、甘味を引き出してます(*´ω`*)
わわ ♡
お腹いっぱいなのにこれは別バラだ~!!!!!
ってくらい魅力的なパスタで思わずリスナでした ♡
餃子、、美味しかったですよ(^^)v
リスナしてくれてありがとうございます♪
Kaz. から yamakumi ♡
やまくみさん♪(*´ー`*)

ありがとうございます♪ヽ(・∀・)ノ

実はこの倍作って一人で食べてました(* ̄ー ̄)ワラ

餃子美味そうでしたねヾ(@゜▽゜@)ノ
yamakumi ♡ から Kaz.
なにーーっ 笑
そーやってずるいことして~ 笑
贅沢ですよ~~笑
Kaz. から yamakumi ♡
だいたい写真撮る用だと少ないんで、別皿に余りを準備してます♪(* ̄ー ̄)ワラ
yamakumi ♡ から Kaz.
それ、、今度デリバリーお願いします(^^)
メランザーネって何や?ヽ( ̄▽ ̄)ノ
Kaz. から yamakumi ♡
了解しました!(`ー´ゞ-☆ワラ
Kaz. から MAdoka
イタリア語で茄子や(*´ー`*)ワラ
茄子が好きな人ならストライクだと思うよ♪(*´ー`*)

いつもありがとう♪ヽ(・∀・)ノ
aimipasta から Kaz.
くぅーまた美味しそうなパスタフォト!!!油通しした茄子って、甘みが出てお菓子っぽいんだよなぁ♡はぁ、ヨダレが。。
メランザーネっていうんだ、イタリア語講座 φ(・∀・*)メモメモ
美味しそう🍝⤴︎
沢山作って食べたのですね〜贅沢✨
ナス好きにはたまらないですね😍

リスナやモグいつもありがとうございます(⌒▽⌒)✨
Kaz. から aimipasta
おはようございます♪(*´ー`*)

全くもってその通りでございます(≧▽≦)

茄子の甘味とトマトソースの酸味がバランス良く絡み合い、最高のハーモニーを奏でてくれました♪ヾ(@゜▽゜@)ノ爆

今日は自家製酵母が上手く出来てれば、ピッツァ メランザーネだよ♪(*´ー`*)
Kaz. から こら7
おはようございます♪( 〃▽〃)

茄子とトマトの相性は最高ですからね♪(*´ー`*)

茄子の揚げトマトソース浸しだけでもお酒飲めます(`ー´ゞ-☆ワラ
おはようございます❗
美味しそう〜❗(((o(*゚▽゚*)o)))

今さらですが Kazさんってイタリア料理人なんですか❓
Kaz. から まちまちこ
おはようございます♪ヽ(・∀・)ノ

昔はイタリアンのシェフやってましたよ(*´ー`*)

今はイタリアンの主夫やってますが♪(`ー´ゞ-☆ワラ
やっぱり〜❗❗ そういうレベルですよね❗😆

イタリアンのシェフがナメコの 専門家って、すっごく面白〜い((´∀`*))
Kaz. から まちまちこ
まぁ、昔話ですよ(*´ー`*)

でも、仕事で料理してるより、SDに載せる為に料理してかみさんに食べて貰ってる方が幸せっす!( ̄ー ̄)ワラ
昔話…かっこいいっ❗😆

そんな風に言ってもらえてムチャクチャ幸せなお嫁さんじゃないですか〜❗(((o(*゚▽゚*)o)))💛
さすがイタリアン主夫👍
是非いろいろ伝授してくださいな💕
Kaz. から まちまちこ
あ、かみさん見てるかもしれないんで、ポイントを稼がないと(* ̄ー ̄)ワラ
(*≧ω≦)キャハハ♪ そういうこと〜❓
(笑)

私の夫もたまにこれで夕御飯チェックしてるんで、表現には気をつけてます😅
Kaz. から りりたんこぶ
いやいや、SD見てるとそこら辺のコックよりみんなのが凄いっすもん(*´ω`*)

コックなんて情報が少ないから毎年同じような事の繰り返しをしてるだけなんで( ̄ー ̄)ワラ

ここを見てた方が勉強になりますよ♪ヽ(・∀・)ノ
めちゃくちゃオシャレですやん(^_^)v
私も茄子大好き♪♪♪
Kaz. から ゆーりん♪
おれ、子供の頃は油を吸った茄子が嫌いで仕方なかったんすよ( ´△`)

いやー大人になったなぁ...ってつくづく感じます♪(* ̄ー ̄)ワラ
遠い昔の話ですよ( ̄ー ̄)

仕事でやっつけ的に料理作るより、今みたいに一皿にエネルギー掛けて料理作る方が幸せですよ♪(*´ー`*)

子供可愛くて仕方ないっす!ヾ(@゜▽゜@)ノ

早く俺の料理を食べれるようになるのが待ち遠しいですなぁ…( ´△`)

今日はリンゴ酵母が成功したので、自家製酵母のピッツァ メランザーネです♪(≧▽≦)ワラ
May
わぁ♡美味しそう(๑◕ˇڡˇ◕๑)
茄子大好きです☆
盛り付けもすごーくステキ。ステキ過ぎです( •ॢ◡-ॢ)-♡どーしたらこんな綺麗に盛れるのですか?
Kaz. から May
あざーっす♪ヽ(´▽`)/

これから茄子の季節到来ですね(*´ω`*)

盛り付けは全体の高さと具の立体感や動きを重視してますよ♪(*´ー`*)

あんま意識し過ぎるとわざとらしくなるのでさりげなくやると良いと思います♪( 〃▽〃)ワラ
見たらお腹すいちゃった!おいしそ〜(≧∇≦)
茄子大好き♥
Kaz. から あくび
茄子とトマトの相性は最高ですよね♪ヽ(・∀・)ノ

また食べたくなってきちゃった( ´△`)ワラ
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