自家製サンマルツァーノと2色のズッキーニのスパゲッティ

#イタリア料理 #オイルソース

フレッシュのサンマルツァーノは生で食べるともそもそした食感なんですが、火を通すと水っぽさが無くて甘みが出るので美味しいですよ。