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手料理
  • 2013/04/12
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「中高校生女子弁当🌸🌸」 【レシピ】豚バラ肉の春野菜巻

レシピ
材料・調味料
豚バラ肉
数枚
菜の花
お好み
ニンジン
お好み
おくら
お好み
クレイジーソルト
お好み
片栗粉
大1
焼肉かウナギのたれ
大1〜2
作り方
1
◉印 下処理
塩を多めに入れたお湯で
菜の花・にんじん・オクラをゆでる
2
豚バラにクレイジーソルトをふる。
野菜を入れ、クルクルとお肉でキツく巻く。

片栗粉をはたく。
3
フライパンに油を敷いて、弱火で、お肉を炒める。
7割、火が通ったら、クッキングペーパーで余分な油をふく【重要】

強火にして、たれをからませる。
ポイント

◉豚バラから出た油をキチンとふく事で、
食べた時の後味に違いが出ます。

みんなの投稿 (4)
◉豚バラ肉巻
(菜の花・にんじん・おくら)
◉ティアプちゃんからの焼売
◉ステーキハム
◉にんじんのグラッセ
◉ブロッコリーのイタリアン風
◉グレープフルーツ
こんにちは(o^^o)
じゃらんキット、バタークッキーのリスナありがとうございました(*^^*)
嬉しかったです☆
しのちゃ〜ん♡
彩りメッチャ綺麗〜( ๑˃̶ ॣꇴ ॣ˂̶)♪⁺·✧
あたしもマトリョーシカのピック持ってる〜⁽(◍˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑)
一緒だね❤❤❤
しのちゃ〜ん、豚肉の春野菜巻き、とっても綺麗で美味しそうだね❤💓❤💓❤
華やかなお弁当にフルーツまでついて、さすが✨しのちゃん✨✨✨
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