無花果のパウンドケーキ

セミドライの無花果を赤ワイン煮にして、ブラックペッパーとキャラメルペースト入れて焼き菓子に。
今日は夜菓子でウィスキーの水割りと食べました。
朝方だいぶ涼しくなって焼き菓子が恋しくなりました。