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手料理
- 2013/09/21
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夜ごはん☆カルボナーラ☆
レシピ
作り方
- 1
- 卵液を作る。
卵黄2個と粉チーズと塩コショウと牛乳100ccをボールに混ぜておく。
- 2
- パスタを茹でる。
- 3
- フライパンにオリーブオイルでニンニクを炒め香りが出たら、アスパラと切ったブロックベーコンを炒め、火が通ったら牛乳100ccを投入。
- 4
- ③に②の茹でたパスタを入れ、軽く絡ませる。
- 5
- ボールに③を投入。混ぜる。
- 6
- 結構混ぜ混ぜしたら出来上がり。最後にブラックペッパーあたりを振りかける。
ポイント
クックパッドのレシピより。
ID:2101871
トマトソース・和風以外のパスタはあまり好きではないのですが、なんかサラッと食べれました。
もぐもぐ! (25)
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カプレーゼ？
バジルソースはお母さんからもらったもの。
面倒くさいなwww