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手料理
  • 2018/09/26
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ふわっとジューシー♪ 簡単!厚揚げかさましメンチカツ❤💕 玉ねぎ、塩コショウ、バターはレンチン♪♪ あとは、ひき肉と握りつぶした厚揚げと〜 良く捏ねて〜❣️ ビックリする程サクッ! ジュワッ〜〜ッ👍😘💕

レシピ
材料・調味料
ひき肉(合い挽き使用)/200g
厚揚げ/150g
玉ねぎ(みじん切り)/100g
バター小さじ1(5g)
(ひとつまみ)・コショウ/適量
コンソメ小さじ2
ナツメグ小さじ1/2
薄力粉溶き卵パン粉
作り方
0


★を耐熱性ボールに入れて
ふんわりラップしてレンチン約1分加熱する。



厚揚げは握りつぶして、ひき肉と
良く捏ねる。



★と捏ねたひき肉とナツメグとコンソメを
加えて成形したら、
薄力粉→溶き卵→パン粉をまぶして、
じっくり揚げる♪♪

(楊枝など刺して透明な肉汁が出たら!)

完成♪♪♪。.:*・゜

みんなの投稿 (12)
めるたん♡
なっ!何と(*゚∀゚艸)ひゃ!厚揚げとミンチのコラボ✨
こりゃ美味しそーだわさ(〃゚σ¬゚)ジュルリン..
なんでこんなンが考えられるのかなあ創作料理の天才やね☆.。.:*・°
めるちゃん〜♡
ひゃ〜やばい〜美味しそう!♡
サックサクが伝わって来るლ(´ڡ`ლ)♪なんだか厚揚げとミンチが入ってるように見えない〜!!!めっちゃおしゃれな盛り方やし〜ლ(´ڡ`ლ)✨
どんな味がするの?!食べたい食べたい(๑´ڡ`๑)。.:*♡
めるぼ から 福島由美子
ゆみたん〜♪♪

こないだの厚揚げが〜
まだあったとさ……💦(笑)

んで考えたさ……(笑)

これ〜ヒットランキング〜♪♪

こないだの厚揚げで豆腐ナゲットの
要領だよー👍💕

材料も工程もほんま簡単♪♪

豆腐感あんま無く美味しかった😋〜

ありがとぅ〜(*´³`*) ㄘゅ💕
めるぼ から しほ
シホちゃん♡♡〜

日頃のストレス解消に
厚揚げをどんだけ〜
握りつぶせるかがポイント(笑)

とにかく姿かたち無く潰せればOK!W

あとはまたしも、とことん捏ねる!(笑)

そうすると豆腐感無いの〜♪♪


じゅわぁ〜っと美味しい
メンチカツ〜だよー♡♡♪♪

ありがとぅ〜❤💕

美味しゅうございました🙇❤💕

(*´³`*) ㄘゅ💕
福島由美子 から めるぼ
めるたん♡
そうなんやー厚揚げたくさん買ってたんやねえ💕
うんうん、ナゲットの要領だね
むぎゅうーだね 笑笑
オーールヽ(*´∀`)ノオッケーー!!

めるたん、桜、咲いたん
カバー写真、きれいやねえ✿゚❀.(*´▽`*)❀.゚✿
めるぼ から 福島由美子
ゆみたん〜♪♪

そそそー(♡・ω<))-ω-)むぎゅーね💕

(≧∇≦*)キャハハ キャハハ(≧∇≦*)キャハハ キャハハ

(ノ゚ο゚)ノ オオォォォ-〜♪♪
これ〜やっぱ桜やよね〜??

うちの近所の帰り道で
パシャッ! Σp[【◎】]ω・´)っとな(笑)

春っぽいやろ〜
♪───O(≧∇≦)O────♪
福島由美子 から めるぼ
めるたん♡ぐんもヘ(゚▽、゚*。・:+°(笑)
すっごーい!きれいやねえ!春やねえ!
めるたん私のカバー写真みてー!目を凝らさないと見えないけど秋なのに季節外れの可憐な桜が、咲いてるの、ほんと小さくて可愛いの🌸ビルの黒い部分よ(*´∇`)ノ
しほ から めるぼ
めるちゃん♡おっはよん♡
日頃のストレス解消ね(´⊙q⊙`)ププ
厚揚げワンパターンな料理が多いから隠れ厚揚げナイスアイデアだね♡♪
める先生ほんと凄い〜♡(๑′ฅฅ‵๑)
めるちゃん、おはよう😊

わぁ〜、サクッふわで美味しそうだね❣️

作ってみた〜い。
厚揚げ、握り潰すの?

盛り付けもステキ💖
めるぼ から 福島由美子
ゆみたん〜♪♪
ᵍ ᵒ ᵒ ᵈ ᵐ ᵒ ʳ ᐢ ⁱ ᐢ ᵍ 🔅

ゆみたんのカバー写真
ドコー? (・.・乁))。。。。。..... .....。。。。。((厂・.・) ドコー?
見れんよ💦
みーせーてーちょんまげ〜(笑)
めるぼ から しほ
シホちゃん♡♡
ぐんもーᵍ ᵒ ᵒ ᵈ ᵐ ᵒ ʳ ᐢ ⁱ ᐢ ᵍ 🔅

そうそう〜隠れ厚揚げさん
良い仕事してくれたよー(^^♪

ありがと〜(*´³`*) ㄘゅ💕
めるぼ から yuiママ
yuiママーン♡♪♪
ᵍ ᵒ ᵒ ᵈ ᵐ ᵒ ʳ ᐢ ⁱ ᐢ ᵍ 🔅
おはよう☀〜
♪───O(≧∇≦)O────♪

ほんとこれサクッふわっジューシーに
仕上がってくれたんよ❤💕

そうそう〜厚揚げをわざわざ
形ない物に(○゚ε゚○)プッ!!(笑)
出来るだけ握りつぶすの(笑)
出来るだけひき肉と一体化させるの(笑)

見に来てくれてありがと〜(*´³`*) ㄘゅ💕

あ!!! こないだyuiママちゃんの酢鶏を
参考に唐揚げで作ったよ♪♪

美味しかった😋〜♪♪
ありがとぅ〜❤💕
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