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手料理
- 2016/02/17
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酢漬けアレンジ☆酸辣湯
レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
- 1
- 鍋に酢漬けと水を入れ、一煮立ちさせる
- 2
- そこに☆を入れ、味が行き渡るように混ぜる
- 3
- そこにきゅうりを千切りしたものを入れもう一煮立ちさせる
- 4
- ごま油とラー油を入れ、溶き卵を回し入れて出来上り🙂
ポイント
きゅうりは最後に入れたほうが食感が残っておいしいです🙂味をみながら調味料は調節してください🙂今回は片栗粉を入れませんでしたが入れたほうが👌
みんなの投稿 (1)
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アンジー💋酢漬けが少し辛かったので酸辣湯にアレンジ🙂中華麺を入れれば酸辣湯麺に！アレンジからのアレンジレシピもできちゃいます😆
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