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手料理
- 2018/09/28
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冷凍シーフードミックスでピラフ
レシピ
作り方
- 1
- 【材料】
冷凍シーフードミックス 150g
お米 2合
ピーマン２個
玉ねぎ1/2
にんじん 1/4
顆粒コンソメ 小さじ1
水 360ml
【レシピ】
①お米を洗い、ざるにあげておく
②冷凍シーフードミックスは解凍し、水気をよくきる
③厚手の鍋に材料をいれて、蓋をして強火で熱する。沸騰してきたら、蓋をあけて、ヘラで底からかき混ぜる
④蓋をして10分弱火で煮る。
⑤火をとめて、10分蒸す
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