ヴィーガン 生チョコケーキ

バレンタインデー! ということで、ヴィーガン生チョコケーキです。
もちろん乳製品、卵など動物性食材不使用です。
代わりに、ナッツやドライフルーツをたくさん入れました♡

美味しそうですね（≧∇≦）
動物性食品を使わないケーキの方が美味しいように思います。
体にも優しいですよね。
負担がない。

cocoshiroさん コメントありがとうございます！ 身体だけではなく、ココロにも優しいんですよー。肉食獣より草食の動物の方が穏やかでしょ^_^
身体にもココロにも優しくて、素材そのものの味がストレートに楽しめるヴィーガンスイーツは本当にホッとするあったかい時間くれます♡

そうですね。
私もマクロビ生活を始めてからそう思います。
日々のせわしなさと無縁ですよね。

魚や肉を買って、ラップしてジップロック入れて解凍して…
なんていう作業もなく、棚から高野豆腐や車麩出せばいいだけですから。

昨日は久しぶりにコーフー作りましたがやはり作業はラクだし心地よい時間が流れますね。

コーフー手作りなんですね^_^ できたては美味しいんでしょうねー。私はいつも乾燥を戻して使ってます。
私はマクロビ、というより、ヴィーガンです。あんまり悩み事とかしなくなったし、病気にも強くなったきがします。
なによりイライラするコトがなくなったのがきもちいいですねー^_^

そうですね。
日々が穏やかですよね。

私は以前は毎朝体重測って、食事日記つけて、新しいダイエット情報に飛びついて（笑）
だったんですが、今はそんなこと全くどうでもよくなりました。
女として良いのかどうかわかりませんが（笑）

美容院行っても、切ろうが伸ばそうが、毛先だけ揃えようが、どうしますかと聞かれても正直どうでもいいんですよねー。
面白い変化だと思います。

あ、なんか分かります(笑)
今日もカフェ営業中ですが、完全にスッピンですww
他人よりかわいく、とかより、ありのままでいいって思えちゃうんですよねー。
確かに女性としてはどーなんでししょ？^^;

やっぱり（笑）

これじゃ女子力ダウン中、ですかね;^_^A

あはは^^; 人間力はきっとUP！！

なるほど！！

元気でる言葉ですね(^ ^)

(^_−)−☆