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手料理
  • 2015/09/12
  • 320

鶏肉と大根の煮物

レシピ
材料・調味料
作り方
1
乾燥しいたけを戻して
大根を半月切りにする。
2
底の深いフライパンで炒めて、表面に火が通ったら、しいたけの戻し汁を入れる。
3
だしの素、酒、みりん、しいたけを入れて煮詰める。
4
火が通ったら醤油を入れて味を整える。
5
冷やして味をしみさせる。
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