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割と肉厚で大きめの椎茸が有り良かった
椎茸を甘辛く煮ます
冷ますの待ってられないわ！
で食べます
懐かしの滋賀は長浜～
初秋の肌寒い夜には生姜と餡掛けで暖まります＾＾
#晩御飯 #のっぺいうどん #和風 #滋賀 #うどん #椎茸 #生姜 #郷土料理