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手料理
  • 2023/12/02
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11/29はいい肉の日!

みんなの投稿 (1)
塩麹パウダーでモミモミしたお肉を低温調理して、表面に焼き目だけを付けました。
柔らかくて美味しいー! #ステーキ#いい肉の日

パウダーなので、べちゃっとならず余計な水分を拭き取る必要もないので、焼くのも楽々!
ボトルになったから、片手で使えて良い感じです😊