ほっけの干物・うま煮(年末年始の茶碗蒸し用)•鶏団子のスープ•白いご飯

正月体制を整えるべく在庫処分メニュー。

うま煮は茶碗蒸しの具用だからこんにゃくを入れたかったけどいれなかった。ちなみにうま煮っていうのはこっちの地方だけかな？筑前煮みたいなものです。

年末、お姑さんが色々送ってくれるので、それを収納できるように冷凍庫にスペースを作らねば...☺です。

To: natsxxx なんだけど、広い北海道、地域によって食習慣が違うから手が加えられてるものは夫担当。息子は餅担当。私は海鮮食品担当😄
いずれにせよ送ってもらえるのは恵まれてるよね。

今年は喪中だから何もしないと断言。だからお姑さん頼りで自分はなにもしないよ(*^^*)

茶碗蒸しだけはリクエストだから作るけど。

To: natsxxx 茶碗蒸し、時々失敗するけどね（笑）二人とも港町出身だけど、違う地だと全く別世界。外国みたいだよ、夫の田舎😉