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手料理
- 2021/03/26
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3／20（土）夕食。 アンコウ鍋。 トリ手羽先とナスの黒酢ショウガ炒め。 ホタルイカとわかめ、タケノコの酢味噌あえ。
もぐもぐ! (12)
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何故かなかなかタイミングが合わず
ようやく鍋にできました。
大根ニンジン白菜春菊、シイタケえのきと
豆腐しらたきチクワ。
出汁はあん肝（ほんのちょっと）(^^;)と味噌、酒粕、しょうゆで仕立てる。
#寄せ鍋