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レンコンのきんぴら
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世間のきんぴらとは違うけど、この味で育ったので、たまに食べたくなるのです。
甘い味。お醤油は香りつけ程度。あとは唐辛子。
ごまはたっぷり。
#きんぴら #蓮根の日(11月17日) #焼く/炒め物 #野菜料理 #保存食/常備菜