またもやサンマご飯

義父のリクエストによりサンマご飯を。今回は醤油と麺ツユを10mlずつ増やして水をその分減らしてみた。妻曰く炊き込みご飯風の味になったとのこと。基本レシピは去年の一回目のを参照にしてみてください。火の具合もブクブク吹いてからすぐ弱火ではなくて＋1分ほどそのまま⇨弱火15分でもいいかも。
大事な彩りは今回はつまみ菜にしてみましたが、絹さやは高いし前回はミツバだったんですが、思ったよりもつまみ菜の効きが弱かったような。サンマには大根おろしがよく合う！と思ったので次回はカイワレでも乗せてみようかなと。
ともあれ料理得意な義父も大絶賛でポイントゲットww

始めまして！お褒めのお言葉ありがとうございます^_^作る料理決まるとテーブルの上がイメージできますよね。今は織部の器が欲しいのですがなかなかピンと来るものが無くて。昔に比べるとすぐに手を出さなくなったので気長に探してみようと思います。今後ともよろしくお願いします☆

初めまして(*^_^*)
フォローして下さってありがとうございます✨
水色のルクルーゼが素敵ですね💗💗
さんまご飯食べたことないのでチャレンジしてみようかな♬
よろしくお願いします✨✨

ミッチーさん、こちらこそありがとうございます！このオーバルのルクルーゼはファミセでウチの奥さんがゲットしてきたものです。どうやら限定復刻したものらしく可愛いのですが収納の場所を取りますwwレシピは最初のに書いてあるのがオリジナルですのでよろしければご参照下さい！

フォローありがとうございます。
よろしくお願いします。

初めまして、フォロー有難う御座います(*^^*)
これからも宜しくお願いします(^o^)人(^o^)丿

こちらこそよろしくお願いします！

こちらこそありがとうございます！今後ともよろしくお願いします！

秋刀魚ご飯ほんとに美味しそうですね。このルクルーゼも持ち手が可愛くて♡

このルクルーゼは限定復刻のものらしく色も珍しいみたいです。ファミセでゲットしてきました^_^冬になって大活躍してくれる予定です！

炊き込みご飯、お好きなんですね~^^*
すごく美味しそうです！！
お魚入れた炊き込みご飯、作ったことがなくて(°∀°)ぜひ、参考にさせてください♪

アイコンのお猫様は、電話中ですか^^可愛いです！笑

少し手間はかかるけどもおかず要らずなので一度作るとお弁当とかにもいいですよ！お友達呼ぶ時なんかは派手でいいかもですね(^_^)vウチのニャンコはiPhone大好きなんです☆肉球がちゃんと反応するのww

確かに見た目も豪華でいいですね！(°∀°)パーティーなんて言って集まったらこれ1品で華やかさが出そうです！^^
電話が好きなにゃんこちゃん(´∀`)え、猫の肉球でもiPhoneは反応するのですか！私のもスマートフォンなのですが･･･今日やってみます！笑