牛モモ肉のビール煮込み🐮🍺

ビール煮には バラ肉の方が柔らかくて美味しいのですが〜最近体重がMAXなので、ヘルシーにモモ肉でやってみました (๑•́ ₃ •̀๑) でも、やっぱりバラ肉にしとけば良かった💦

暑くてウォーキング🏃さぼってるし~
暑くてビール🍺が美味しいし~
言い訳ばかり(｡º̩̩́⌓º̩̩̀).゜

お肉とっても美味しそうです〜💕

暑いとウォーキング大変ですよね💦
私も"この暑いのに飲まずにいられるか！！"と、最近毎晩のようにビールに手を出してしまっています😅

そうそう😅 美味しく🍺飲めるのも健康な証拠だからね！
痩せて、シワシワなのも老けて見えちゃうし〜。。。
なんと自分に甘い性格なんだ💦

あぁ〜やっぱり、落ちたのね>_<

もとぱんさん、こんばんは😄
すっごく、美味しそう💕💕💕
柔らかくてホロホロって感じに見えますよ💖
私のホッペが落ちますから拾っておいてくださいね！( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ

うぅー、これは美味しそうすぎる😍
近々赤ワイン煮作ろかな😍

アキコさん、おはようございます😄
落ちたってホッペが⁈
まぁ、大変Σ（ﾟдﾟlll）

アキコさんのローストビーフの巨峰バルサミコソースを作ったんだけど、クラッシュしたソースがお皿に乗せたら溶けてしまって普通のソースになっちゃった💦 リベンジしますね！
でも巨峰とバルサミコソースがお肉と合ってすごく美味しかったですよ💕👍 ありがとう(  ்́ॢꇴ ்̀ॢ)♡

咲きちゃん、おはよう〜🙋
いつもは赤ワイン煮だけど、シローさんがビール煮をやっていたので試してみました👍
少しほろ苦くなって、これまた美味しかったですよ♡♡

おはようございます♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

あぁ〜🙀
やっぱりなっちゃった？
私も、溶けたんですよ😭💦💦
ちょっと、ゼラチンの量が少ないのもあるのかな〜😅
私も、今度はちょっと多めにしてみます😄💕
ありがとう😄💓💓💓

もとぱんさんとっても美味しそう〜✨
もも肉を柔らかくするのって難しくて…煮るとホロホロはするけどパサパサになっちゃいます😭
上手にできるコツ教えて下さ〜い💕

さとちゃん、ありがとう♡
これね、300gぐらいのモモ肉を小麦粉つけて焼いてから、圧力鍋で30分近く煮たの。でも、仕上がりはやっぱりバラ肉の方が断然ジューシーだわね😆 モモ肉の時はソースをタップリ絡めてシチューみたいな食べ方にします👍

ありがとぉ〜ございますっ✨
小麦粉つけて焼いてから煮るんですね〜_φ(❐_❐✧)ﾒﾓﾒﾓ
しかも圧力鍋で30分も‼︎

バラ肉はジューシーなんですけど、脂がちょっと苦手…なのでモモ肉が美味しく煮られたら嬉しいな〜💕

ぜひやってみますっ😄✨

もとぱんさん😄🎶

私のほっぺたも落ちてます。
取り置きしててくださいね(笑

もものビール煮もいいな〜👍

シローさん、ありがとう♡
それが〜慌てて作ったから、肝心のチョコレートを入れ忘れてしまったの💦食べていて気付いた始末😩
だから、シローさんにつくフォトも食べとものお知らせも入れらなかったの〜😂🙏

モモは少しパサつくから、少し脂のあるお肉でリベンジするね！
(๑•̀ㅂ•́)و✧