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手料理
- 2020/10/13
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野沢菜しらすのっけ飯
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残り物を使用しているので、昨日と見た目が近似している。
昨日はしらすおろしだったけど、今日は野沢菜しらす。お漬物が好きなんだけど、ガツガツかきこめる幸せ。むくみ注意だね。
白ゴマがいぶし銀の仕事していた。
ツナと玉ねぎが残っていたので、何に使おうかと思ったけれど、サラダに。
カイワレの苦味、生姜とゴマ油の風味が絶妙だった。野沢菜と食感がカブったけど、これ美味しかったなぁ。
ナウプレイングは、KinKi Kids「シンデレラ・クリスマス」、「SNOW! SNOW! SNOW!」、「真冬のパンセ」などを聴きながら。
夏から一気に冬の曲だが、他意は無い。ただひたすら聴き直しているのさ。
#お昼ご飯 #どんぶり #混ぜ・炊き込みご飯/お粥 #魚料理 #野菜料理 #豚汁