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手料理
  • 2014/10/28
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和風チキンピカタ☆柚子胡椒焼きゴマだれ

レシピ
ポイント

和バージョンの時は卵(衣)薄めにパリッとさっぱりがイイ感じ気がします!

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定番の溶き卵に塩コショウを柚子胡椒に、ケチャソースを摺りゴマだれに変えただけ♪柚子胡椒を後付けするより全体に和風味が広がってウケました。ちなみに同じ要領で、青のり焼きおろしダレも夫👴には人気です!
参考にさせていただきますm(__)m
ふかر から quita
同じもの味変え得意やねん!!
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