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手料理
  • 2015/01/30
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セリ、キノコ、豚肉の炒め物

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
豚肉
100g
下味塩コショウ酒片栗粉油
適宜
セリ
1束
長ネギ
1/2本
キノコ各種
1パック位
醤油
小2
オイスターソース
小2
小2
みりん
小1
砂糖
小1
ごま油
ポイント

セリは余熱も温まるので最後にさっとあえる程度ですね〜。

みんなの投稿 (1)
ご飯にも酒にも合うセリ料理が出来ました😀
セリ大好き!山菜が出回る前に少し山菜ぽい味が味わえるのでね。
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