ストックドライカレー弁当

6/24 作り置きし、冷凍保存していたカレーのルーを使ったドライカレー。白だしをカレーのルーと混ぜ合わせチョッピリ和風仕立てのドライカレーにしてみました。因みにカレーのルーはやや甘めのオイラ流ドライカレー。あまり辛いのが苦手なオイラはこの母直伝カレーライスが大好き。甘す辛過ぎず辛過ぎずほどよい味がオイラの口に合う。カレーは多めに作って冷凍保存しとけば忙しい朝でも簡単に活用できるお弁当のおかずではないだろうか？