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手料理
  • 2020/12/16
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ホットプレートで山芋焼き♪

レシピ
材料・調味料
山芋
800g位
4個
これうまつゆ
大さじ4
サラダ油
大さじ3
作り方
1
山芋はフードプロッセサにかけた後、卵とこれうまつゆを加えてよく混ぜる。
2
ホットプレートを加熱しサラダ油をひいて全量流し込む。ふつふつしてきたら蓋をしてさらに加熱。色が変わってきたら完成。
ポイント

お好みで加熱時間を短めにして、生のとろろも楽しんだり、長くしておこげを楽しんだりできます。

みんなの投稿 (1)
どどーんとたっぷり山芋を、ホットプレートで焼いてみました。お好みで海苔、鰹節、ネギもそえて。味つけはこれうまつゆだけ!
#焼く/炒め物 #ホットプレート #これうまつゆ
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