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手料理
- 2024/05/04
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タコとトマトの炊き込みご飯
レシピ
作り方
- 1
- オリーブオイルでタマネギみじん切りを炒めて透き通ってきたらニンニクみじん切りも加えて炒める
- 2
- ぶつ切りにしたタコを加えてひと混ぜしたら、お米、プチトマト、水、ローリエ、コンソメを加えて炊く
タコの出汁をたっぷり出したければ、タコを入れた後ちょっと煮てからお米を加えてもいいかも
- 3
- ご飯は、煮たったら3〜4分中火で、ごく弱火で12,3分
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結構コゲちゃったけど、おコゲが美味しくて結果オーライ😋
#混ぜ・炊き込みご飯/お粥 #スナップディッシュ春祭り