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手料理
  • 2021/01/16
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オートミール入りお好み焼き

レシピ
材料・調味料 (1枚)
キャベツ
50g
たまご
1個
粉末だし
小1/2
オートミール
30g
100ml
豚肉
適量
作り方
0
オートミールと水を合わせて、レンジで2分ほどチンする(1分半くらいでもオッケー)
1
千切りのキャベツと生卵、だしを入れてよく混ぜる。レンチンしたオートミールも入れてよくかき混ぜる
2
豚肉をホットプレートで焼いてその上にタネを流す。蓋をして5分ほど蒸し焼きにしたら、蓋を外してひっくり返す。3分ほどしたら温度を下げて、ソースなどをかけて出来上がり
みんなの投稿 (1)
今日のばんごはんは、おうちでお好み焼きだったんですけど❢
いつもは豆腐と小麦粉を半々にして気分で長芋入れたりしているんですが、きょうは小麦粉の代わりに #オートミール を使ってみました。 
インスタグラムのオートミールアカウントのおなつさんのレシピです。

口当たりふんわり。
オートミール入ってるとか、全然気が付かないくらい。美味しー💕
生地が心持ち、ちょっと甘く感じるかな?くらい。ソースドバドバかけちゃうんで、わからなくなるっていう説もありますが😂
生地がまとまりやすくて、ひっくり返すのもうまいこといくのでよいです👍

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