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手料理
  • 2018/10/15
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晩ごはん。牛もつ鍋、秋刀魚のお刺身、黒豆。

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さんま刺、アニサキス予防のため、2日間冷凍させた方がいいと鮮魚の方が言っていたので寝かせました。鮮度はもったいないという気持ちもあるけど、子供も食べるので安心。もともと鮮度がいいものを冷凍したのでおいしかった!
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