現代料理研究家コース。#料理研究家指宿さゆり

a specialist in the study of nutrition.

たくさんのジャンルでの学びの場。
私の料理教室であるクラスのご紹介。

様々な大手企業様と研究しています。

その繋がりから現代的な健康栄養学の一つに
現代料理研究家コースがございます。
それらは糖質をカットするものや脂質をとることで糖分の吸収を下げるような栄養学など。

化学的な甘味料ではなくなるべく自然由来が私は推しておりますが。

身体に脂肪がついてくれば
老化が進んでいる証拠なので
その老廃物を排出させることが
やはり現代人の健康と美しさを保つ役割だと感じます。


料理研究家　指宿さゆり

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