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手料理
  • 2014/07/12
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ピーマンの肉詰めチリソースがけ

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
ピーマン
5個
♢ 合挽き肉
200g
♢ 玉ねぎ
1/2個
♢ 卵
1個
♢ 豆乳
50cc
♢ パン粉
50cc
♢ 塩・胡椒
適量
片栗粉
適量
オリーブオイル(焼く用)
適量
チリソース
適量
ポイント

中身はハンバーグのタネと同じです。
前の日の夜ご飯にエビチリをしたので、残ったチリソースを何かに使えないかと考えていたらハンバーグを思いつきました!
そこにちょうどママからピーマンをもらったので、ピーマンの肉詰めにしてみました^^

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