世界の食卓探検隊🌏レモンペッパー塩唐揚げ

#世界の食卓探検隊
　
中国から脱線してます😅

ユウキ食品さんの調味料が沢山あるので、あれやこれや作っています

ブラペ大好きで、あれこれ作りたくて、今日はレモン果汁とブラックペッパーバッサー掛けて塩唐揚げに😃

ササミを使ってます
　
作ってる時に、横に居た旦那が

『そんなに入れるの❗❓』て、ビックリしていたけど

そこまで辛くなく、丁度良い仕上がりに😊

ブラックペッパーの味を壊さないよう、醤油は入れずに、塩麹パウダーを入れてます

後はニンニク、生姜胡麻油などなど…

『旨い❗』と言ってました😃

だから、大丈夫だって言ったでしょ～

ローストビーフにもいっぱい掛けて作ったけど、唐揚げにもやはりバッサー❗と多く掛けるのが美味しい😋

今週、帰省する息子達←最近よく来る

ブラックペッパーが欲しいと言うから、瓶に詰めていたら、くしゃみ止まらず🤧笑

息子達も、色々作りたいらしい

あと、エビチリリクエスト
プレミアム豆板醤の出番です❗

美味しいの作るよ～🎵




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