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手料理
  • 2015/07/22
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おりぃ🎀さんの💕まぐろのたたきでカルパッチョ

参考にしたレシピ
みんなの投稿 (55)
こんばんは❗️今日は憧れのおりぃさんのカルパッチョです💕
めっちゃうまーーーい💕💕💕💕💕簡単にすぐ出来て仕事帰りにパッと作れます。
お味もシンプルなんだけど、とっても好みです。これからはまぐろのカルパッチョはこのレシピで作ります💕素敵なレシピありがとうございます💖
今日は蒸し暑くて、ラン🏃もはかどらず😓午後はずーーーっと料理してました😁やっぱりお料理好きだなぁ⤴︎
では今日もお疲れ様でーす🍺🍺🍺
buhizou から 咲きちゃん
お疲れ様で〜す🍻

今から打ち合わせなのに、魅力的な投稿を見てしまいました\(//∇//)\

美味そう〜♪( ´▽`)♪( ´▽`)♪( ´▽`)
うひょーー、咲ちゃんの食べとも嬉しい〜と思ったらつくフォトまで!
ありがとうー
天にも昇る心地だわー

しかもなになに!すんごく美味しそうジャマイカ
少しはお役にたてたかな?

私もマグロ探して3千里!!
なかなかないのよ、ブロックが
やはり海なしはつらいー

負けずに探すぞー(決意
タタキ繋がり❤︎
うちは今日はカツオ✨
咲きちゃん、こんばんは😊
良い感じのレア感がgood‼️😍
リスナありがとう💕✨

今年の夏も北海道に⛳️🍻🍴行きますぅ😊
I ❤️ 北海道 ✌️
咲きちゃん から buhizou
buhizouさん、お疲れ様でーす😁
打ち合わせ終わりましたかー?(笑)
さぁさ、乾杯ですよ、かんぱーい🍺
咲きちゃんこんばんは〜😊

おー、めっちゃ美味しそ〜😍😍
カルパッチョは白身の魚ですることが多いからマグロはやったこと無かったなー。今度安売りしてたらやってみるかー👍


今日もお疲れ様。
乾杯〜🍻🍻🍻🍻
咲きちゃん から おりぃ
おりぃさーん💕💕
ほんと美味しかったです!今までまぐろのカルパッチョって焼かないやつしかしたことなかったんですが、これはハマりそうです✨✨
レシピもわかりやすくて、ほんとありがとうございます💕💕
えぇー?そちらでは切り身しかないんですか?ブロックで通常売ってるのが大半だからびっくりしております😶
見に来てくれてありがとうございます😍😍😍
咲きちゃん から naoco
なおちゃん、お、カツオ?やー、カツオも美味しいよね💕💕💕薬味たっぷり載せて食べたくなってきたー💕
咲きちゃん から kzsyk
kzsykさん、こんばんは😊
おりぃさんの親切なレシピのおかげで火を通し過ぎずに済みましたよ✌️
おぉー、北海道にいらっしゃるんですね✨✨✨今日はめっちゃ湿度高くて天気悪いけど、今時期最高ですから楽しんでくださいね⤴︎💕
咲きちゃん♪お疲れ様。
えらいなー、咲きちゃん。
こうも暑いと、料理する気も失せるのに。
カルパッチョおいしいよね。
うちは私しか飲まないから、カルパッチョってお店で食べるものなんだけど、簡単にできるんだね。
おいしそうなまぐろだね!
咲きちゃん から 川上千尋
千尋さん、こんばんはー😁
やー、ほんとめっちゃ美味しかったよ💕💕たたき風なのがまたいいのよ✨マグロ安売りしてる時に是非✨私も230円程度でゲットよ👍
咲きちゃん、盛り付け綺麗😍
咲きちゃん から しょうこ
しょうこちゃん、お疲れ様😊
暑いのレベルかそちらとは違うからね😂😂😂
でもうちはクーラーないから結構きついぞ⤴︎😚
このカルパッチョ、ほんとにめっちゃ美味しい❗️しっかり塩胡椒、ニンニク刷り込んで表面さっと焼くだけだから、キッチンそんな暑くならないよ👍👍
いつもありがとう💕
咲きちゃん から かずきっちん
かずさん、ありがとうございます💕💕おりぃさんの華やかさをお料理にもと思って盛り付けましたよ😊
おーっ、食べたい〜😍😍😍
火の通り加減がバッチリ👍
うわー👀✨
綺麗なお色のカルパッチョに仕上がってるね〜💕
盛り付けも素敵✨
咲きちゃん盛り付け綺麗だし焼き加減もめちゃ美味しそう~(//∇//)
咲きちゃん から アッツ
アッツん、めっちゃ美味しかったし、簡単でこれは強くオススメしたいわ⤴︎ほんと表面を数秒焼いただけなの。すぐ出来ていいよ✨
咲きちゃん から みきお
みきおちゃん、ありがとう💕
ほんと簡単で美味しくて感動だったよ✨おりぃさんのレシピ、コツ満載だからわかりやすかったよ😊
いつもありがとう💕
咲きちゃん から みったん
みったん、おりぃさんの華やかさを表現してみたよ😙
焼きも、スナップにこれくらいの色ってのを吹き出しに入れてくれてるからわかりやすくてね✨✨
すぐできるしオシャレ度アップ⤴︎するから是非💕
アッツ から 咲きちゃん
湯引きで漬けはしたことあるけど、焼きは無いから、これは作ってみたいよ〜🙋
表面を数秒ね📝
咲きちゃん、ありがと〜💕
わぁー!素敵♡お皿にお花が咲いとる( ´艸`)
buhizou から 咲きちゃん
終わりました(`_´)ゞ
コンビニでお酒を大量に買い込みました〜♪( ´▽`)
🍻🍻🍻
咲きちゃん から アッツ
うんうん、是非💕
咲きちゃん から ゆっこ
ゆっこちゃん、ありがとう💕
おりぃさんらしい感じで華やかさを意識したよ⤴︎
めっちゃ美味しかった💕💕
見に来てくれてありがとう💖
咲きちゃん から buhizou
buhizouさん、お疲れ様✨✨
ということは、アテはお蕎麦かな〜?😁
まぐろのカルパッチョ🐟なぜ今まで炙らなかったんだろ私⁉って思っちまう位旨そうやね~❤😋
タタキにするとまぐろ自体の旨味がひき出されるから、余計な味付けは要らない感じなのかなぁ✨
めっちゃやってみた〜い🎵😆
まぐろ解体ショーで買い付けて来るわ(笑)( ̄^ ̄)ゝ゛
buhizou から 咲きちゃん
咲きちゃん、有難うございます。
朝も昼も蕎麦なので、サラダとゴーヤチャンプルなど、野菜のみです
(≧∇≦)(≧∇≦)(≧∇≦)
咲き😚⚡️ちゃ〜ん💕

マグロのパッション屋良⁉️←れい
ちゃん🐥分からず😂

マグロ🐟のタタキも初めてだし
カルパッチョも知らなかったぁ😅
本当にレシピも丁寧で良く
分かるじょ(^_^)v
今日はIkko盛りじゃね💪😚✨

中央の赤黒い⁉️突起物を
吸いたいじょ
(^∇^)ホ〜ホホ 笑
咲きちゃん から 真希
真希ちゃん、うん、余計な味付けいらずで塩胡椒ニンニクで十分美味しかったよ💕💕
まぐろ解体ショーなんてそうしょっちゅうないでしょうが😂😂😂
簡単だからぜひお試しあれ⤴︎⤴︎
見に来てくれてありがとう💖
咲きちゃん から buhizou
buhizouさん、めっちゃヘルシーじゃないですか‼️
酒は飲むのですね(笑)かんぱーい🍺😁
咲きちゃん から ボンバー
ぼん💣ちゃん、なぬ?また梅干しの種当ててほしいのか?😂
カルパッチョ、、知らない?100歳じゃからの、ハイカラだからわからんか😂
Ikko盛りってどんなの?(笑)(笑)
中央はカットトマトだじょー😁
思う存分吸うと良いぞ😁
わ💕
これは絶対おいしいやつ✨✨✨
マグロは、我が家の一番人気食材です😂
って、マグロ230円⁉️安い‼️
そんで、こっちのマグロより美味しいんだろうな👀

ステキなムラムラする盛り付けだじょ😍😍😍
咲きちゃん から りまこ
りまこたん、めっちゃ美味しかったよー💖💖
マグロ、安売りしてたの😁なんか外国産だったよ😂
ムラムラする盛り付け、ツボに入ったぞー(笑)(笑)
見に来てくれてありがとう💕
おー!シンプルで美味しそうだね!
マグロとか魚介って、ちょっと焼くと美味しくなるよね😉
これは泡かなー😆
⭐︎してこよう😊
これはシンプルだけどめちゃんこ美味しそう💕💕💕
盛り付けも綺麗だわー😍
チョッパー&ホヌ から 咲きちゃん
咲きちゃ〜〜ん
~(=^‥^)ノ☆ おはよぉニャ!
パッと見た瞬間カツオかと😅💦
マグロなんじゃん😍💞(笑)
また綺麗な色みで美味しそうじゃ〜〜(((o(♡´▽`♡)o)))💖
北海道のマグロ❗️美味さが絶品なんだろうな〜〜💕💕💕

そしてそしてもしや😁💦
この料理を引き立ててる素敵なお皿がおnewの購入した奴かい😙👍🏼⁈
素敵✨✨✨✨
おはよー🎶
今日は☔️で気温が低い!
ありがたいですー

マグロ表面だけ焼くの意外と難しい、すぐに中まで火が通ってしまう

断面が綺麗〜〜✨✨
素敵な器で盛りつけも丁寧でステキ‼️
咲きちゃん、おはよー*\(^o^)/*
お皿が華やいでるー💕
マグロとかカツオとか、焼くと旨味がぎゅっと込められて、美味しいもんねー💕
綺麗な焼き色ついてて、美味しそう*\(^o^)/*
咲きちゃん から まるま
まるちゃん、おはよ😚
めっちゃ簡単に出来て美味しかったー💕箸が止まらなくなったよ✨✨
パッと出来て重宝だよ😊
ぜひともお試しあれ✨✨
見に来てくれてありがとう💖
咲きちゃん から ともきーた (伊藤 智子)
智ちゃん、昨日は嬉しいつくフォトありがとう💕
うん、めっちゃ美味しかったしすぐ出来るのがまた👍
盛り付けも褒めてくれてありがとう💕
咲きちゃん から チョッパー&ホヌ
チョッパーちゃんおはよー😊
マグロ自体は外国の海が表記されてたかと😂
そーなの❗️お皿、こないだのやきもの市でゲットした一枚だよ⤴︎よくぞ気付いてくれたね💕黒皿だから、マグロの赤色が引き立って良かったわぁ⤴︎
いつも見に来てくれてありがとう💖
咲きちゃん💕
私もカルパッチョは白身かタコとかホタテしか作った事なかったけど…まぐろもいいね〜✨✨✨
咲きちゃんのまぐろのカルパッチョ焼き色と中のレアがいい感じでとっても美味しそう💖
私もマグロ安売りしてたから作ってみよ〜♪( ´θ`)ノ
咲きちゃん から Cedro🍋
チェドちゃんやほー😁
やーん、こっちは蒸し暑いだよ💦
そーそー、こんなちょびっとでいいの?焼くのが!ってくらい短い時間だからめちゃ早くできたどー💕
器も盛り付けも褒めてくれて嬉しいよ⤴︎💕💕
いつもありがとう💖
咲きちゃん から くみさん
くみちゃん、こんにちは😚
もーもー絶品でしたわい😍また絶対作るよ👍
見に来てくれてありがとう💕
咲きちゃん から くうちゃん
くうちゃん、焼いてカルパッチョってのがね、また香ばしくていいのよ⤴︎めっちゃ美味しかったよ💖マグロあるの?是非食べてみてほしいなー💕ほんの数秒焼くだけだから👍👍
見に来てくれてありがとう💕💕
こんなのも作るちゃうのね~

旦那さん、幸せね(^ー^)❤
うちの👺、こんなの出したら大喜びだわー
咲きちゃん から りえぞ~
りえちゃん、これめっちゃ簡単でうんまいから‼️もうリピリピする予感ムンムンだよ😁
👺のために作ってあげてちょー😁
見るから美味しそう~😋💕💕お店で出てきそうな仕上がりだね~😘

マグロなら子どもも大好きだし、これも作ってみたいなぁ😆💕
咲きちゃん から sakurako
さくらこちゃん、レアで食べるためにかなり早い段階でひっくり返して赤身維持😁
ほんと美味しかったよ💕是非是非✨こちらにもコメントありがとう💕
May
めっちゃ美味しそう〜😍
そんなにすぐに出来ちゃうの??((¬_¬)疑いの眼差し。。。)
いい柵が見つかったら作ってみよ〜💕
咲きちゃん から May
メイちゃん、これ、めっちゃ早くできて美味しいよ‼️火を通しすぎたらダメだから、ほんと数秒ずつ焼くだけなの💕めっちゃ美味しいから試してみてほしい✨✨😊
美味しそうな色😆
盛り付けもキレイでオシャレ❗😊
咲きちゃん から ハル
ハルさんお久しぶりです✨
このカルパッチョほんと美味しかったです😊おりぃさんの華やかさもイメージしつつ盛り付けたので褒めてくれてとっても嬉しいです✨
たくさんもぐもぐもリスナップもありがとうございます💕
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