夜ごふぁん

夜ごふぁん🍴

★バターチキンカレー
★トマトサラダ
★きゅうりとコーンサラダ
★もち巾着
★アブたま


バターチキンカレー
めっちゃ美味しくできた！！

生クリームなく買ったからオール牛乳。
生クリームの変わりにとろけるスライスチーズを2枚いれた←正解
お肉も漬け込まず簡単に作ったけど美味しく出来たよ。

★4人前★

★鶏肉（モモ肉か胸肉）300〜400g
★玉ねぎ　1個〜2個
★にんにく　小さじ1位
★生姜　　　小さじ1位
★塩胡椒
★バター　大さじ1〜2

★★トマト缶×1
★★牛乳200cc
★★生クリーム200cc
（生クリームなければ牛乳を400cc+とろけるスライス2枚）
★★カレー粉　大さじ2（辛いの好きならもう少し入れて）
★★シナモンパウダー　小さじ2

★★★バター大さじ1〜2

鶏肉に塩胡椒で下味をつける
バターを入れてにんにく生姜、鶏肉に焦げ目がつくまで焼く
みじん切りの玉ねぎを入れてしんなりするまで焼く。

★★を全部いれて弱火で15 分煮込み仕上げに★★★バターいれてできあがり！！




#バターチキンカレー