かぼちゃミートパイ

Happy Halloween！🎃♥

昨日の夜ごはんです(*ˊᵕˋ*)🍽️☆
勝手にHalloween Partyでした！😃

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かぼちゃのタルトは以前投稿したもの！🎂
たくさんのいいね👍、クリップ📎ありがとうございます(*ˊᗜˋ*)♥

今日はかぼちゃミートパイのレシピ載せておきます！📝

【材料】15cmタルト型1台分
・冷凍パイシート 2枚
・かぼちゃ 200g (ミニかぼちゃ半分)
・玉ねぎ 1/2個
・合いびき肉 200g
・ケチャップ 大さじ4
・ウスターソース 大さじ2
・顆粒コンソメ 小さじ1
・塩 少々
・こしょう 少々
・卵 適量

【作り方】
1．かぼちゃは1cm角に、玉ねぎはみじん切りにする。
2．耐熱容器に合いびき肉、かぼちゃ、玉ねぎ、ケチャップ、ウスターソース、顆粒コンソメ、塩、こしょうを混ぜ合わせ、ラップをして電子レンジ500wで5分30秒加熱する。
3．一度とり出して混ぜ、再びラップをして電子レンジ500wで5分30秒加熱する。
このあと好みでかぼちゃを潰してもゴロゴロ残しても。今回は粗く潰しました。
4．タルト型にのばした冷凍パイシート1枚を敷き、3を入れ、さらにのばしたもう1枚の冷凍パイシートに顔をくり抜き、かぶせる。
5．はみ出たパイシートを切り落としてフチ全体を指でとめる。
6．溶いた卵を表面にぬり、オーブン200℃で13分焼いて、完成！

かぼちゃミートは少し残りました！💡
はみ出したあまりのパイシートで小さなミートパイでも作ろうかな！🎃