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手料理
  • 2020/07/17
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✽朝食プレート✽うま茄子🍆♪

参考にしたレシピ
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✽グリーン&ゴールドキウイ
✽ねぎポン茄子鶏
✽甘い玉子焼き
✽鯖の塩焼き
✽具沢山なめこ汁
✽もち麦ごはん

蒸し鶏の煮汁で丸ごと茹でた茄子🍆
冷蔵庫で一晩冷やして
食べるときに縦切り
蒸し鶏と一緒に
ねぎとポン酢かけて食べました🍀

茄子は丸ごと火を通したほうが
美味しくなると聞いて
ずっとやってみたかったやつ

茄子に鶏のエキスが染み込んで…
しっとりウマウマでした☺️♪

なんと
うちの茄子嫌いな子どもたちが
(全員食べない)
少量とは言え完食✨
美味しかったんだね〜(*´ω`*)



昨夜のすいかのレモン汁が
めちゃくちゃ美味しかったので
今朝はキウイにかけてみました
やっぱりうま〜(☆▽☆)
フルーツが更にフルーティーに✨
これはハマっちゃうなぁ(ㆁωㆁ)
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