海老とポテトのケイジャン風～ライムの香り～

プリッぷりの海老に、パレス特製のケイジャンMixスパイス(パプリカパウダー、チリパウダー、ガーリックパウダー、クミン、オールスパイス、セージ、オレガノなどなど、ちょっとピリ辛です)を揉みこみオリーブ油でマリネして焼き上げました。

カリッと香ばしく揚げたポテトに、ブラウンマッシュルームのソースをかけて、ちょっと贅沢なケイジャンシュリンプに👍

ライムの香りが、よく合う合う！

ご飯よりビール🍺やね(笑)

さらりとスムージーなマウイブリューイングのビッグスウェルＩＰＡが、よく合いそう(￣￢￣)