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手料理
  • 2013/07/25
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ササミの和風カプレーゼソース添え

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aki
ササミはワインでレンジ蒸しして削ぎ切り
自家製糠漬けのキュウリとなす、ミョウガを粗みじんにしてトマト、大葉をワサビ&出汁醤油&ワイン&オリーブ油で合えて和風カプレーゼソースに
さっぱりボルューミーにダイエットおつまみ(*^^*)
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