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手料理
  • 2015/02/28
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野菜ピューレのCUBE

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いつも市販のコンソメキューブは使わず、セルリアック、玉ねぎ、フェンネルなど香味野菜のピューレを製氷皿で固めたものをシチューやグラタン、パスタソースなどの隠し味に使います♪
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