• お気に入り
  • 186もぐもぐ!
  • 8リスナップ
手料理
  • 2012/09/25
  • 13,611

フライパンで手作りナンと、グリーンチキンカレー

レシピ
材料・調味料
(手作りナンレシピ)
強力粉
150
薄力粉
150
イースト
5
小1
砂糖
大2
ぬるま湯
190
サラダ油
大1
(グリーンカレーレシピ)
ほうれん草
大2袋
玉ねぎ人参
沢山
手羽元
1パック
ココナッツミルク
作り方
1
ヨーグルトを入れると美味しいです。我が家は子供がアレルギー持ちなので入れてません

ナンの分量を全部捏ね、⇨一次発酵させる。
2
生地を四つに分割して、ナンの形にのばして、少し発酵させる
3
フライパンに油を入れナンを焼き、蓋をして、数分。
4
裏に焦げ目が出来たら、ひっくり返し、少し焦げ目つけたら出来上がり
5
(グリーンカレーの作り方)
野菜大量に入れ、ほうれん草2袋(下茹で後)水適量入れて火をかける
6
手羽元は、フライパンで表明焼いて、鍋に入れる。
(骨付きのチキンを入れて下さい。美味しいスープが出るので。)
7
野菜に火が通ったら、チキンを取り出し、ブレンダーでピューレにします。
8
チキンを戻し、お好みのカレーとスパイスで味つけします。
書き忘れましたが、ニンニク少々入れました。
ポイント

ほうれん草が大量に入るカレーは、独特な美味しさがあります。チキングリーンカレーにして、もっちりカリカリのナンと相性が良いです

みんなの投稿 (37)
フライパンで手作りナンとグリーンチキンカレー作りました。レシピ後で書きます(o^^o)
お店で出てくるカレーみたい( ☆∀☆)おいしそー(*≧∀≦*)
To: tika0103
チカちゃんありがとうー\(//∇//)\💓
これ、めっちゃ美味しいよー👍

前日野菜沢山サムゲタン作って、子供が野菜だけ食べてくれなくて、、次の日ほうれん草大量に入れてグリーンカレーにする作戦にしたっ😁👍
フライパンでナンが作れちゃうんですか😳❤
レシピ楽しみにしてます(*pωq*)
To: chocolat3 さん
サムゲタンも作れるんだ!!すごすぎ( ☆∀☆)
ほうれん草大量で、元はサムゲタンなんて栄養も旨味もたっぷりですね♪
料理上手でうらやましい(>_<)
To: takyata2 ちゃん
ありがとうー( ´ ▽ ` )ノ
今レシピ書いたよー🎶
私はこのグリーンカレーにハマって何度もお友達にご披露してるよっ👍
To: tika0103 ちゃん
ありがとうー\(//∇//)\💓
そうそう、野菜を全然食べてくれなくて、いつも悩んでるんだよねー😭
グリーンカレーなら、大量に野菜投入して、子供もめっちゃ食べてくれるしねっ👍😁
To: chocolat3 さん
ペーストにしちゃえば食べやすいしねっ(^^)
うちの娘もカレー大好きだから、今度ほうれん草たっぷりでグリーンカレー作ってあげよう♪
To: chocolat3 さん♪
わーい😍❤
スターチェックしましたヾ(@⌒▽⌒@)ノ
チョコたん!フライパンで出来ちゃうなんてイイね😍😍
お店みたーい(((o(*゚▽゚*)o)))
To: tika0103 ちゃん
ほうれん草がね、良い味出すんだよー🎶私も知らなかった時は、本当?って疑ってたけど、作ったら美味しいの😍
ナンに合うカレーだから、ナンも是非っ( ´ ▽ ` )ノ
To: takyata2 ちゃん
わーい😍ありがとうー🎶
是非ナングリーンカレー作ってみて🎶
野菜いっぱい食べれるし、美味いよー👍
To: angie74
アンちゃんありがとうー\(//∇//)\
ナンカレーが大好きで、自分で作るようになったんだー😍
インドカレー屋さんでも、ナンおかわりしまくるもんっww😁😍😍
こんばんわ♬
すごーい❤
インド人もびっくりな本格カレーだね( ´ ▽ ` )ノ以外とシンプルな材料で出来ちゃうんだね😁
スターつけとこう♬
ちょいと!わたすの好きなほうれん草のカレーですかいっ😍❤
それが!家で!出来ちゃうのっ!?😍😍😍
レシピありがと~!!!
ほうれん草は下茹でせずに投下?
あ…。ブレンダーない…。
To: ponponyo30
ポニョちゃんありがとうー( ´ ▽ ` )ノ
意外と美味しい本格カレーになるよん🎶
リスナップありがとうー💓😍
To: tomocarat
トモちゃん、ほうれん草の下茹でで、はっΣ( ̄。 ̄ノ)ノってなって
今、猛烈に調べてみたよっ。

私はシュウ酸の事全然知らなかったけど、最近のほうれん草はアクが少ないから昔と違うみたいで、流水で洗うか、下茹でした物を火にかければ、良いみたい。

生のほうれん草を大量に食べるのは駄目だって。

私はいつもほうれん草バター炒めとか流水で結構洗ってから、そのまま炒めてたから、気にしてなかった。。
でも気になるから下茹でする事にした( ´ ▽ ` )ノ
To: tomocarat
あっ、私もブレンダー無かった時は、ボールに移してミキサーを何回かに分けたよっ。
そこまでして食べたくてっ😁

グリーンカレーって美味しいねー🎶
ちなみに私は前日サムゲタン作った残りでやったからまた、違う味の深みがあったよっ👍
チョコたんのグリーンカレーすっごく美味しそ〜!ナンも本格的*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚れしぴもありがとう💛
・*👍👍👍
グリーンカレー大好きデス♪ほうれん草のカレー、インドカレーのお店行くと必ず頼むんですよ(*☻-☻*)これをお家で作るなんて❤❤❤私も作るぞーー!!上手に出来るかなー
おはよう( ´ ▽ ` )ノ
ナンも手作り✨
グリーンカレーも作っちゃうんだね😍
キャッハー食べてみたい💓
うわぁ~✨

美味しそうなカレーがある😍

またご飯を食べたくなっちゃう😜
To: momomurasaki
モモたんありがとうー\(//∇//)\💓
ナンカレー好きな私は、もちろんナン2枚おかわりするよん😁👍
To: akarincoyui ちゃん
そーなんだっ(o^^o)
ほうれん草のカレー美味しいの知らなくて、作ってみたらハマったよっ😍💓
ナンカレーをこよなく愛してるから、いっつもグリーンチキンカレーにしてるよっ👍
是非作ってみて\(^o^)/
To: hoiboo
ほづちゃん今晩は( ´ ▽ ` )ノ
今夜中2時で、今までお菓子作ってたよっ😁
今日友達来て、このグリーンカレー出したら、美味しいっ😍😍ってナンおかわりしてたよっ👍
味は保証済みっ🎶
To: Jun1Nakada さん
あっ、カレーはご飯派ですねっ?
ナンも美味しいですよー(o^^o)
私はどっちも好きですが、無性にナンカレー食べたくなるとこれ、作りますっ( ´ ▽ ` )ノ
To: chocolat3
チョコたん!いっしょ行きたくて、インドカレー屋さんのランチが半額になるクーポン入手!ナンもおかわり自由だよー!ww
To: momomurasaki
キラリーン😍
今から行くー
ε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(; ̄◇ ̄)┘✈
グリーンカレー美味しいよね〜♡ナンも美味しいし、食べたい〜(≧∇≦)チョコちゃんのお友達が羨ましいっ!レシピ付き嬉しい(o^^o)♡チョコちゃんのはどれも美味しそうですたーばっか押してるよ(^^;;
チョコたんたら、何時の間に
こんなおいしそーなもの作ってたのーΣ░(꒪◊꒪ ))))
ナンまでつくったのー😍
すごいね(•⚗ั౪⚗ั•)
私もチョコたんにお呼ばれしたいよー💜
To: izumi7711
イズミちゃん、今晩はー( ´ ▽ ` )ノ
ありがとうー😍😍
嬉しいよー💓
これ、手こねで簡単だから、是非っ🎶
お友達が来てくれるから、おもてなし料理レパートリーが増えてきたよっ😊
毎日の晩ご飯は苦戦してるけどっ(o^^o)
To: klala
クララたん、嬉しいー😍
ナンカレー大好物で、良く食べに行ってて、自分でも作れる様になったの😊💓

クララたんなら、いつでもおいでっ( ´ ▽ ` )ノ

はっΣ( ̄。 ̄ノ)ノ
あんなに素敵なお家だと、恥ずかしいっ😁
ナンまで作れちゃうなんて、なんなんですか~。と、親父ギャグを言う人はいないのですね。
ナンも、このカレーもまたまたストライクです~꒰*✪௰✪ૢ꒱

ケーキショップの片隅で、ランチにカレーも出してください‼‼‼
To: chocolat3 チョコさん、ナン作りましたヾ(@⌒ー⌒@)ノ凄い美味しかったです。骨付きのチキンカレーにしたんですけど、スープから飴色玉ねぎ、スパイスにもこだわったカレーナンとも相性抜群でした!素晴らしいレシピ有り難うございます♪( ´▽`)またレシピノート行き決定です。
To: smiho
スミホちゃん笑えるっ👍

このナンカレーめっちゃ美味しいんだよー😍😍
ナンカレー好きの私がお店行かなくてよくなるほどっ👍💓
出したいけど、カレーの匂いはチョコを邪魔してしまうからなぁ〜😱
To: dodonsan
マサさんありがとーございます( ´ ▽ ` )ノ
これ、美味しいですよねー😍
骨付きチキンが最高ですねー👍
私はそれに、グリルチキンも足すほど肉好きですっ😁
もぐもぐ! (186)
リスナップ (8)