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手料理
- 2024/02/18
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マッシュルームとコンビーフのマカロニパスタ🍝✨️
レシピ
材料・調味料 (1人分)
作り方
- 1
- 準備 マカロニ(ペンネ)茹でる用のお湯を沸かしておきます。
- 2
- マッシュルームをスライスカットし、ほうれん草は3cm〜4cm程に切っておく。にんにくはみじん切りします。
- 3
- フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪輪切りを入れて中火で炒めます。香りが出たらコンビーフを入れて崩しながら炒めます。コンビーフが崩れたら、マッシュルーム、ほうれん草、を入れて中火で炒め、火が通ったら火から下ろします。
- 4
- 沸騰したお湯に塩、マカロニ(ペンネ)を入れて、パッケージに記載されている時間より1分短く茹でます。大さじ2の茹で汁を取り、ザルに上げます。
- 5
- 3、のフライパンに4、茹で汁、しょうゆを加えて再び中火で炒めます。全体に馴染んだら、有塩バターを加えて混ぜ合わせ、バターが溶けたら火から下ろします。
7 お皿に盛り付けて完成です。
ポイント
○茹で汁を入れることを忘れない！
○3で１回フライパンを火から離すことは大事！そうしないとパサパサのパスタが出来てしまう。
もぐもぐ! (40)
リスナップ (1)
いま人気のレシピと料理写真
今回投稿させて頂きましたコンビーフのパスタは、
結構美味しくできて大成功のお味だったので、皆さんにも作って欲しいと思いレシピを載せております。
鷹の爪が入っていますので、少しピリ辛でにんにくとオリーブの香りが良いお料理です。
是非作ってみてください✨✨✨😊
何か質問があれば遠慮なくコメントお待ちしております💖💖
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