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手料理
  • 2012/11/08
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アンディーブとリンゴのサラダ 江丹別の青いチーズのドレッシング

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国産のブルーチーズは初めてでしたが、なかなかいいです。
白ワインです。
アンディーブのほんのりほろ苦さとリンゴの甘み、チーズの塩気。
ワインがおいしいです。
To: mariberry
江丹別のブルーチーズ一度食べて見たいと思ってました。いやー、おいしそうですね〜。
To: caoline
江丹別のブルーチーズは、パッケージが普通のアルミホイルに包まれてとてもアットホームな感じです。
大切に頂きたくなる雰囲気でした。いわゆるブルーチーズの強さを秘めながら、お味も香りも、まあるくてほっこりしてしまいました。
リピです。
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