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手料理
- 2015/01/18
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フルーツたっぷりタルト
レシピ
作り方
- 1
- タルトのクッキーは今回100均で購入したものです。
タルトにスポンジを敷き詰める。
生クリームをその上から平になるように塗っていく。
その上に一口大にカットしたフルーツを盛り付ける。
この作業を２回繰り返す。
- 2
- 全体に生クリームを塗って形を整える。
フルーツを綺麗に盛り付ける。
いちごサンタを盛り付け、完成☆
- 3
- ~いちごサンタ~
いちごを半分に切り、した半分に生クリームを絞る。
その上から切った上半分を生クリームを挟むように置く。
チョコペンで目を描く。
いちごサンタ完成☆
ポイント
一口大にカットしたフルーツは、水分が多い場合水をクッキングペーパーで拭き取っておくと生クリームやタルト生地がふやふやにならなくてすむかと！
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