ちゃーしゅうごはんセットwiz味玉@門前仲町・こうかいぼう

GW土曜日の昼下がり、別件で門仲に来たついでに有名ラーメン店に。14時過ぎなのに25名前後の待ち。
まずは、多くの方の指摘通り、奥さんの接客がイイ。アナウンサーのような声。麺硬め、ご飯少な目という注文も快く対応。ご飯が少ない代わりに海苔をどうぞと気遣い。この人気店、夫婦二人で切り盛りしているが、奥さんが他店のアシスタント二人分以上働いている。
さて、ラーメンはスープが美味しいが若干しょっぱめ、麺は自分好みではない。味玉は味が染み込んでいるが、真ん中は生。このあたりは好みによる。一方、ちゃーしゅうごはんがメチャ美味。再訪時はちゃーしゅうごはんセットをまた頼みたい。

30分ちょっと並びました。
なかなか行かないエリアなので、一度は並んでも食べて見たかったので.....

地元だったのですね。
ここのように気持ち良くラーメン食べられるお店が家の近くにあるといいなぁと思います。
スープの量がちょっと少ない気がしました。

私も１度並ばねば〜 ٩(ˊᗜˋ*)و

麺と煮卵は、私のテイストに少し合わなかったのですが、接客とチャーシュー飯はオススメします。

了解です ٩(ˊᗜˋ*)و