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はまちのそぼろ風
もぐもぐ! (2)
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美味しく食べるために…。と考案しました♩
①お魚に塩を振り10分おく。
②水で臭みとと共に洗い流す。
③沸騰したお湯でゆでる。
④③を引き上げ、ほぐす。
（食べやすいサイズで🙆♀️）
⑤フライパンにごま油をひき、④を炒める
⑥しょう油、みりん、酒、はちみつを加え味を整える
⑦水分があまりなくなったら胡麻を入れて出来上がり
ご飯に乗せても、サラダにのせても、
パスタと和えても◎
# 簡単料理 #焼き魚 #さなかふりかけ #魚そぼろ