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手料理
  • 2013/02/16
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ガンボスープ

レシピ
作り方
1
オリーブオイルを熱してニンニク炒め、鶏肉、玉ねぎ、ピーマン、セロリ を炒める
2
水をヒタヒタに入れて沸騰→アクを取る
3
オクラも入れる
4
トマト缶、コンソメ入れて→アクを取る→煮込む
5
S&Pとスパイスで味を整える
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タバスコ、粉チーズも…(^^)
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