お肉をキウイで柔らかくしたビーフシチュー

経済新聞に、シチューなどのお肉を柔らくする場合……
と、かいてありました。
そこには、果物のキウイと、パイナップルがあったので、今日は、キウイをら使ってみました♡

酵素でしょ(*^^*)
キウィや、パイナップルは、
酵素が入ってるからでは
ないですか？
あきこさん、素敵な盛り付けですね(#^.^#)
美味しそうで、素敵です♡

私も使いまーす！！それにヨーグルトとお酢を足すともっと柔らかくなるよー溶ける
おいしいよねー

ハルさん、こんにちは😄
ありがとうございます💕💕💕

そうみたいですねぇ
タンパク質分解酵素でしたっけ⁉︎

リスナップもありがとうございます♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

おりぃさん、こんにちは😄
そうなんですね〜
単品で使ってました〆(._.)ﾒﾓﾒﾓ

とっても柔らかくなりましたよ！
今度はヨーグルトとお酢も足してみますね♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

キウイでお肉柔らかくなるの〜⁈初めて知った〜！今度やってみる！

Bちゃん♡

パイナップルは、柔らかくなるのみんな知ってるけど、キウイはあまり知られてないよね！

とっても、柔らかなったよ！
チャレンジ( งᵒ̴̶̷᷅ωᵒ̴̶̷᷄)ง⁼³₌₃